Theo PGS- TS Nguyễn Huy Bích, chất lượng sấy còn quá nhiều vấn đề, không đồng đều về độ ẩm lúa, sấy lúa khô trộn với lúa ướt, ảnh hưởng xấu đến chất lượng gạo của Việt Nam so với chất lượng gạo của các nước khác. Ông nhận định “yếu kém về công nghệ sấy, thiếu thiết bị sấy, thiếu mô hình sấy hiệu quả, và thiếu sự quản lý nghiêm túc chất lượng lúa gạo là những nguyên nhân chính của sự thấp kém lúa gạo Việt Nam trên trường quốc tế”.

 

Trình bày tham luận tại “Hội thảo ứng dụng công nghệ số trong chế biến nông sản và cơ giới hóa nông nghiệp” được tổ chức tại ĐH Nông Lâm TPHCM ngày 9/5 vừa qua, PGS-TS Nguyễn Huy Bích (trưởng khoa Cơ khí Công nghệ) cho rằng, có thực trạng “thắt cổ chai” tại khâu sấy. Việc này không chỉ làm tổn thất tại khâu này mà còn cho toàn bộ chuỗi cung ứng lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Theo TS Bích, chất lượng sấy còn quá nhiều vấn đề, không đồng đều về độ ẩm lúa, sấy lúa khô trộn với lúa ướt, ảnh hưởng xấu đến chất lượng gạo của Việt Nam so với chất lượng gạo của các nước khác. Ông nhận định “yếu kém về công nghệ sấy, thiếu thiết bị sấy, thiếu mô hình sấy hiệu quả, và thiếu sự quản lý nghiêm túc chất lượng lúa gạo là những nguyên nhân chính của sự thấp kém lúa gạo Việt Nam trên trường quốc tế”.

Trong quá trình sản xuất cây ăn trái ở Việt Nam, các công đoạn cũng chủ yếu thực hiện thủ công. Điều này trực tiếp làm giảm năng suất và chất lượng thành phẩm. Việc đẩy mạnh cơ giới hóa nông nghiệp là một nội dung không thể thiếu nhằm tạo ra bước phát triển mới về nông nghiệp nông thôn.

Để giải quyết vấn đề cơ giới hóa nông nghiệp hiệu quả, theo TS Bích cần quan tâm giải quyết đồng bộ các giải pháp: xây dựng chính sách quốc gia về chế tạo máy nông nghiệp, tăng cường liên kết 4 nhà trong công tác cơ giới hóa (nhà nước, nhà nông, nhà doanh nghiệp, nhà khoa học), giải quyết hai vấn đề cơ bản tác động đến trình độ cơ giới hóa nông nghiệp: ruộng đất manh mún và sự nghèo khó của nông dân, đổi thửa, san phẳng đồng ruộng, có chính sách tín dụng hiệu quả cho nông dân,… và cần xây dựng chính sách tổng thể đào tạo ngành cơ khí nông nghiệp. “quan tâm đầu tư xây dựng hệ thống đào tạo kỹ sư có khí nông nghiệp trong một số trường đại học với chương trình hiện đại và thiết thực. Ưu tiên cho nghiên cứu thiết kế và ứng dụng máy nông nghiệp.” - Ông nhấn mạnh trong báo cáo. 
P. CTSV
 

Số lần xem trang : :306
Nhập ngày : 11-05-2019
Điều chỉnh lần cuối :13-05-2019

Tin tức

Thay đổi tổ hợp xét tuyển đại học 2019 có được không?(15-07-2019)

Có bao nhiêu cách thay đổi nguyện vọng xét tuyển đại học năm 2019?(15-07-2019)

Thay đổi nguyện vọng sau khi biết điểm thi Đại học 2019 bằng hình thức trực tuyến(15-07-2019)

Hướng dẫn thí sinh cách điều chỉnh nguyện vọng xét tuyển đại học năm 2019(15-07-2019)

Lễ ra quân chiến dịch thanh niên tình nguyện hè 2019(09-07-2019)

Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM sẽ tổ chức chương trình tư vấn trực tuyến tuyển sinh năm 2019 vào ngày 18 - 7(08-07-2019)

Khởi động giải thưởng sinh viên nghiên cứu khoa học - Euréka 2019(04-07-2019)

Phát động “cuộc thi khởi nghiệp nông nghiệp, ý tưởng sinh viên nghiên cứu khoa học, hội thảo sinh viên nghiên cứu khoa học 2019” (21-06-2019)

Gần 400 Cán bộ, Viên chức tham gia Tập huấn Công tác coi thi THPT Quốc gia năm 2019(18-06-2019)

05 Gia đình bền vững và 33 Gia đình tiêu biểu được Công đoàn Trường tuyên dương năm 2019(14-06-2019)

Ký kết hợp tác giữa Trường Đại học Nông Lâm TPHCM và Hiệp hội Gỗ Bình Dương(14-06-2019)

Hơn 600 CBVC và sinh viên ra quân vì khuôn viên trường xanh - sạch - đẹp(10-06-2019)

Hội thao và giao lưu các Trường Đại học khu vực phía nam năm 2019(06-06-2019)

64 Cán bộ, Viên chức Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM nhận Chứng chỉ Bồi dưỡng cán bộ quản lý(06-06-2019)

Tham gia cuộc thi tuổi trẻ học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh năm 2019(03-06-2019)

Lễ kí kết MoU hợp tác giữa Khoa Nông học và các đơn vị trong lĩnh vực trồng trọt(29-05-2019)

Lễ phát động giải thưởng tài năng Lương Văn Can 2019 và giao lưu giữa doanh nhân và sinh viên thu hút hàng trăm sinh viên tham dự(25-05-2019)

Khởi động Giải thưởng Tài năng Lương Văn Can 2019(22-05-2019)

“Niềm tin cho Cường” và những tấm lòng Nông Lâm tình nghĩa(21-05-2019)

Sinh viên được tuyển dụng trực tiếp tại trường ngay trong ngày trao bằng tốt nghiệp (21-05-2019)

Trang liên kết

 

 

 

 

 

 

Chào bạn !
X

Xin mời bạn đặt câu hỏi !

Họ tên
 
Email /Fb/Điện thoại:

Nội dung:

Số xác nhận : chín sáu bốn năm

Xem trả lời của bạn !